quarta-feira , 18 outubro 2017
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Arquivo da categoria: Patês e Pastas

Patê Funcional

Patê Funcional

Por Fernanda Peixoto Como é bom comer bem! Que tal substituir aqueles patês industrializados por um natural e super funcional??!! Além de tudo, essa receita você pode consumir em seu pré treino. Ingredientes: 1 abacate médio; 1 cebola; 1 xícara (chá) de biomassa de banana verde; 4 colheres (sopa) de azeite extra-virgem; 1/2 xícara (chá) de cheiro verde; 1 folha ... Leia Mais »

Patê de Ricota

Patê de Ricota

Por Kilza Koch Ingredientes: 1 colher de sopa de creme de ricota; 1 colher de sopa de requeijão; Folhas de hortelã e cheiro verde à vontade; 1 pitada de sal – Veja também Sal de Ervas   Modo de Preparo: Misturar tudo até formar uma pasta homogênea. Esse patê de ricota pode ser usado em sanduíches. Fonte Imagem Leia Mais »

Pate de Berinjela

Sanduíche de Berinjela

Por Kilza Koch Ingredientes: 2 berinjelas com cascas picadas; 1/2 pimentão vermelho; 1/2 pimentão amarelo; 1/2 xícara de castanha do Brasil picadas; 1/2 xícara de uvas passas; 1 1/2 cebola cortadas em rodelas grossas; 1/2 colher sobremesa de sal; 1 colher de sopa de orégano; 1/2 copo (100ml) de azeite extra-virgem; 1/2 copo (100ml) de vinagre Modo de Preparo: Misture ... Leia Mais »

Biomassa de Banana Verde

Biomassa de Banana Verde

Por Kilza Koch Receita da Semana e super prática: Biomassa de Banana Verde 1- Lave as bananas verdes com casca, uma a uma, utilizando uma esponja com água e sabão e enxague bem. 2- Unte a panela com óleo para evitar que a nódoa da banana grude na panela. Coloque água em metade de uma panela de pressão e deixe ... Leia Mais »

Creme de Ricota

Creme de Ricota

Por Kilza Koch O creme de ricota é ótimo para passar na torrada ou biscoito ou pão integral. Pode também ser usado em receitas substituindo a maionese, no salpicão, patês..é bem leve, rico em proteínas e de baixa caloria. Veja a receita de Ricota com Cenoura Ingredientes: 1 queijo ricota 1 copo de 250ml de leite semidesnatado Temperos naturais a ... Leia Mais »

Manteiga Ghee

manteiga ghee

Por Kilza Koch Ghee é uma forma clarificada da manteiga, muito popular na culinária indiana e no Sudeste Asiático há milhares de anos. É conhecido como manteiga saudável, sem lactose e de fácil digestão. Tem inúmeros benefícios, incluindo maior densidade nutricional do que a manteiga e mais versatilidade ao ser usado na cozinha. Veja abaixo como preparar a manteiga ghee: ... Leia Mais »

Pasta de Ricota com Cenoura

Pasta de Ricota com Cenoura

Por Kilza Koch Receita bem simples, mas versátil! Dá para usar a pasta de ricota com cenoura como recheio para sanduíches, torradas, panquecas…use a criatividade! Ingredientes: 100 g de ricota 1 cenoura média Sal, azeite de oliva extra-virgem, orégano e manjericão a gosto Modo de Preparo: Cozinhe a cenoura para que fique em uma consistência fácil de amassar; Amasse-a com ... Leia Mais »

Receita Guacamole Mexicano

Receita Guacamole Mexicano

Por Jadna Brito Mais uma receita deliciosa e nutritiva para você colocar em prática! Anote aí: Ingredientes: 1 abacate médio picado 1 tomate grande picado 1 cebola média picada 1/2 copo de suco de limão 4 colheres (sopa) salsinha picada Modo de Preparo: Coloque todos os ingredientes em uma tigela, amasse e misture bem! Essa quantidade rende 4 porções, cada ... Leia Mais »

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