quarta-feira , 18 outubro 2017
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Arquivos de Tag: Ministério da Saúde

Guia Alimentar para População Brasileira – 2 Edição

Guia Alimentar para População Brasileira - 2 Edição

Brasília-DF, 2016 Esta obra é disponibilizada nos termos da Licença Creative Commons – atribuição – não Comercial – Compartilhamento pela mesma licença 4.0 internacional. é permitida a reprodução parcial ou total desta obra, desde que citada a fonte. Nas últimas décadas, o Brasil passou por diversas mudanças políticas, econômicas, sociais e culturais que evidenciaram transformações no modo de vida da população. A ampliação de políticas ... Leia Mais »

Na Cozinha com as Frutas, Legumes e Verduras – 1 Edição

Apenas um em cada quatro brasileiros consome a quantidade ideal recomendada pela Organização Mundial da Saúde (OMS), que representa a ingestão diária de pelo menos 400 gramas de frutas e hortaliças, o que equivale, aproximadamente, ao consumo diário de cinco porções desses alimentos. (BRASIL, 2014b). Apesar de estudos apontarem o aumento do consumo de alimentos ultraprocessados, a Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF 2008-2009) mostrou que quase ... Leia Mais »

Alimentos Regionais Brasileiros – 2 Edição

Alimentos Regionais Brasileiros - 2 Edição

MINISTÉRIO DA SAÚDE Secretaria de Atenção à Saúde Departamento de Atenção Básica 2 edição Brasília-DF 2015 Esta obra é disponibilizada nos termos da Licença Creative Commons –Atribuição – Não Comercial – Compartilhamento pela mesma licença 4.0 Internacional. É permitida a reprodução parcial ou total desta obra, desde que citada a fonte. O Ministério da Saúde (MS), por meio da Coordenação-Geral de Alimentação ... Leia Mais »

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